🀄 Salsa De Pera Para Pasta Thermomix

1 Pre-calentar el horno a 180º. 2- Cortar la fruta en láminas muy finitas, (Se puede utilizar una mandolina), echar en un bol amplio y reservar unas láminas de manzanas para decoración final. 3- Blanquear los huevos con el azúcar, colocar la mariposa 4 min. 37º, vel.4. Otros 4 min. sin temp. misma velocidad. A quién no le gusta la pasta? Es una comida reconfortante y sustanciosa ideal para comer a mediodía como primer plato o de acompañamiento, o para un almuerzo rápido y fácil. Consulta nuestra guía sobre distintas salsas para acompañarla. La receta más típica de esta categoría es la salsa carbonara, con beicon, huevo y parmesano. Paraver la receta de forma tradicional. Ingredientes:-2 dientes de ajo-35 gr. aceite-250 gr. champiñones en 2 mitades-perejil picado-sal-pimienta-50 gr. cebolla-100 gr. queso Roquefort o azul (Si ponéis Cabrales poca cantidad)-200 gr. nata cocinar-100 gr. leche-nuez moscada Preparación: Aldía siguiente, echa el azúcar y la menta al vaso del robot. Programa a. velocidad 5 / 5 segundos. Añade luego la pera y programa a. velocidad 5 / 45 segundos. Coloca la batidora y programa a. velocidad 3,5 / 30 segundos. Vierte en un recipiente el contenido del vaso y luego introdúcelo en el congelador hasta que lo vayas a servir. Preparaciónde Mermelada de pera sin azúcar. 1. Una vez tenemos limpias y descorazonadas las peras, las ponemos con todo y piel en el vaso de la Thermomix y las trituramos durante 10 segundos a velocidad progresiva 5-10. 2. Incorporamos el edulcorante y programamos 30 minutos a 100 ºC y a velocidad 2. 3. Pongaen el vaso la nata y la leche y programe 3 min, 100º, vel 1. Añade el queso, el zumo de limón y la pimienta y programe 1 min 30 seg, 100º, vel 1. Incorpore la maicena y programe 1 min, 100º, vel 2. Por último añada as nueces y programe 10 seg, vel 4. Retire del vaso y sirva con su pasta preferida o con lo que más le guste. 60gr. champiñones, 2 cucharadas de aceite de oliva, 60 gr. panceta o bacón en dados, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 zanahoria pequeña, un ramillete de perejil, 1 cucharada de albahaca o tomillo Ponemosnuestra salsa de tomate en un bol. Lo cubrimos con film y reservamos. Sin necesidad de lavar el vaso ponemos en él el agua. Programamos 7 minutos, 100º, velocidad 1. Añadimos la sal y la pasta. Programamos el tiempo indicado en el paquete de la pasta, 98º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. .

salsa de pera para pasta thermomix